Zutaten:

• 1 Flasche 0,75 l vonhanni Haferdrink Barista

• 1,5 TL Agar Agar

• Prise Vanille

• 10 g Agavendicksaft

• Ca. 400 g Erdbeeren 

Zubereitung:

Agar Agar mit einem Schluck Hafermilch aufrühren. Den Rest der Hafermilch zum kochen bringen. Agar Agar-Hafermilch, Agavendicksaft & Vanille dazu geben und ca. 4 Minuten köcheln lassen.👩‍🍳

In kleine Gläser füllen und mindestens 1/2 Stunde in den Kühlschrank stellen. Die Erdbeeren pürieren und in die Gläser füllen.🍓